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Vigna Vittorio
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Terre d'Ombra 2010
Questo vino sorprendente, caldo ed emozionante,ha superato ogni nostra immaginazione, di carattere potente ed elegante, ricorda il velluto spesso, morbido ed elegante... suadente.

Albarossa in purezza con l'annata 2010 (secondo lotto) e dal 2012 su tutte le annate.

L'annata 2010 (secondo lotto) esce nel 2018 dopo altri due anni di affinamento

“Niente più mi somiglia, nulla più mi consola, di quest’aria che odora di mosto e di vino, di questo vecchio sole ottobrino che splende sulle vigne saccheggiate.”

(V. Cardarelli)
Scheda tecnica
Vigneto Vittorio  (Visualizza la Mappa)
Anno Impianto 2005
Altitudine media 360 mt
Esposizione Sud Est
Fittezza impianto 4500 ceppi x Ha
Varietà Albarossa
Allevamento Spalliera
Potatura Cordone Speronato basso
Disciplinare Piemonte
Grado 15
Quantità 5000
Vendemmia Tardiva, con selezione manuale dei grappoli
Fermentazione Spontanea, con macerazione sulle bucce
Pressatura Soffice
Evoluzione Acciaio cui segue affinamento in tonneaux per due anni
Commercio 2018




Annate
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