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Vigna Riccardo
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 Bruma d'Autunno
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Bruma d'Autunno 2007
Entrato in commercio a Marzo 2013

Questo vino eccellente, caldo ed emozionante, celebra la passione di noi vignaioli per la nostra terra, stimola profondamente i sensi grazie all equilibrio tra colore brillante ed intenso, profumi complessi e generosi, gusto pieno, rotondo e persistente.

Nel susseguirsi dell’assaggio di questo nettare, ogni sorso è una ricca e piacevole emozione.


“Niente più mi somiglia, nulla più mi consola, di quest’aria che odora di mosto e di vino, di questo vecchio sole ottobrino che splende sulle vigne saccheggiate.”

(V. Cardarelli)
Scheda tecnica
Vigneto Riccardo  (Visualizza la Mappa)
Anno Impianto 1926 e 2000
Altitudine media 380 mt
Esposizione Sud Est
Fittezza impianto 5000 ceppi/Ha
Varietà Barbera da vigne vecchie del 1926
Allevamento Spalliera
Potatura Cordone speronato basso
Disciplinare Colli Tortonesi (Tortona Hills)
Grado 14
Quantità 2713
Vendemmia Manuale con selezione dei grappoli
Fermentazione A temperatura controllata con lieviti indigeni
Evoluzione Elevazione parziale in botti di rovere francese di media tostatura, a grana fine
Commercio Dopo almeno 48 mesi dalla vendemmia

Aspetto visivo: Rosso rubino intenso con riflessi granata, Brillante
Aspetto Olfattivo: Confettura, spezie, vegetale secco, piacevole vaniglia e apre al terziario : cacao,
leggero tabacco, sfumato goudron.
Abbinamenti-Accostamenti: Piatti di carne importanti, brasati, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.



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Premi, Riconoscimenti, Pubblicazioni
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Bruma d'Autunno 2007
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