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RABOSO E BARBERA
07 Dicembre 2018 - Poetobuffolè (TV)

In concomitanza al mercatino di Natale “Aspettando il Natale” che si terrà l’8 dicembre p.v. a Portobuffolè TV, Eleganzaveneta intende mettere in luce le diverse sfumature del Raboso Piave e ancora una volta premiare la passione delle Aziende Vitivinicole nel sostenere la cultura e tradizione del vitigno principe di questo territorio.


A confronto e alla cieca, quattro annate importanti di Raboso Piave e Barbera, si avrà così la possibilità di focalizzare il percorso degustativo/sensoriale concentrando l'attenzione sul bicchiere,
verrà detto solamente il vitigno.
L'Enologo Franco Zuccarello, che per la prima volta propose il disciplinare Malanotte DOCG e profondo conoscitore del vitigno, metterà in luce le origini del Raboso Piave e della storia nei tempi, le tradizioni delle genti legate a questo vino.
Paolo Ghislandi presenterà la Barbera con un approfondimento sulle denominazioni Piemontesi di eccellenza, Asti, Nizza, Alba, Monferrato e Colli Tortonesi, anch'essa grande collante della cultura vinicola piemontese.
Fabio Guerra Giornalista Enogastronomico ci guiderà nell'assaggio di prelibatezze dei due territori.

Quota di partecipazione € 35,00

Prenotazione obbligatoria, posti limitati.
Genovese Lionella 347 57 13 469
eleganzaveneta@gmail.com
» Prodotto associato: Bruma d'Autunno
» Vai al sito: https://www.facebook.com/events/186077162277778/








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