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VII MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI
10 Novembre 2017 - Fiera Mercato Piacenza Expo

Fila C 38 - 25/26 Novembre - Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, 501 aziende di vignaioli, degustazioni e acquisto a prezzi di cantina.


Orario di Apertura al Pubblico:

Sabato dalle 11.00 alle 19.00

Domenica dalle 11.00 alle 19.00



Ingresso: € 15.00 per un giorno, € 20.00 per due giorni. Il biglietto è comprensivo di calice per degustazioni

Ingresso ridotto: € 10.00 per un giorno per soci AIS – FIS – FISAR – ONAV – AIES e SLOW FOOD

(il socio deve mostrare tessera valida dell’anno in corso)



I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni.



Gli animali sono ammessi, ma si chiede che per la sicurezza e la tutela di tutti siano tenuti al guinzaglio e con la museruola.

Programma e degustazioni
Sabato 25 e domenica 26 novembre appuntamento a Piacenza Expo con la settima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti.

501 gli espositori previsti, provenienti da ogni regione italiana. Sono tutte aziende agricole che seguono l’intera filiera produttiva, curando personalmente ogni passaggio, dalla vigna alla vinificazione, fino al confezionamento in bottiglia. E saranno gli stessi vignaioli, durante i due giorni di Mercato a Piacenza a raccontare il proprio territorio e i propri vini direttamente al pubblico. Oltre agli assaggi, si potranno anche acquistare i vini direttamente agli stand dei produttori.
Quattro le degustazioni a tema previste per approfondire la conoscenza dei territori attraverso il lavoro di alcuni vignaioli che li hanno interpretati ed esaltati. A guidarle non ci saranno critici o giornalisti, come accade solitamente, ma altri vignaioli loro colleghi.
Leggi le modalità di prenotazione in fondo a questa pagina.

Sabato 25 novembre
Ore 13.00 – INAUGURAZIONE
Il benvenuto a tutti gli ospiti di questa edizione del Mercato dei Vini aprirà ufficialmente la manifestazione. A seguire la presentazione dei Punti di affezione.



ore 14.00 – DEGUSTAZIONE LES CRÊTES

Il Cuvée Bois di Costantino Charrere (storico fondatore e 1° presidente FIVI) è uno di quei vini che ha scritto un pezzo di storia in Italia. Un vino che è riuscito a imporre all’attenzione nazionale la viticoltura valdostana, prima relegata entro i confini regionali. Una lettura originale del territorio attraverso un vitigno internazionale, lo chardonnay, che si esprime qui in maniera propria, identitaria, interprete fedele del territorio in cui cresce. Una verticale che esplora anche le potenzialità del tappo a vite.

Conduce la degustazione insieme a Costantino Charrere: Mario Pojer (vignaiolo in Trentino)

VINI IN DEGUSTAZIONE:

Cuvée Bois 2015 (vite/ sughero), 2014 (vite/sughero), 2013 (sughero), 2012 (sughero), 2008 (sughero)



ore 17.00 – DEGUSTAZIONE MONTENIDOLI

Elisabetta Fagiuoli è stata vignaiola dell’anno per la FIVI nel 2015. L’eco delle sue parole ancora riecheggiano nei padiglioni di Piacenza Expo. Quest’anno ci regala un viaggio dentro il suo concetto di Vernaccia e dentro se stessa. Perché, come scrisse Luigi Veronelli: “Elisabetta Fagiuoli è una metafora della sua terra: ti accoglie come la sua terra ti accoglie. Sa essere ferma e dura, controcorrente e solitaria ma mai sgradevole, mai violenta”.

Conduce la degustazione insieme a Elisabetta Fagiuoli: Angela Fronti (vignaiola in Toscana)

VINI IN DEGUSTAZIONE

Vernaccia di San Gimignano 1990-1994-1997-2002-2012



Domenica 26 novembre
ore 14.00 – DEGUSTAZIONE COLFONDO

Una nuova tendenza con radici lontane. È quella dei vini rifermentati in bottiglia, che nel territorio veneto del Prosecco prendono il nome di Colfondo. Un vino vivo, difficile da inquadrare, che cerca il suo spazio rivendicando la sua forte identità in un mercato affollato. I produttori di Conegliano Valdobbiadene e Asolo ci raccontano il loro legame con un vino che è una parte fondamentale di storia del loro territorio. Prima dell’arrivo delle autoclavi.

Conduce la degustazione insieme ai produttori: Gigi Nembrini (vignaiolo in Lombardia)

VINI IN DEGUSTAZIONE

Ruge 2016

Rosanatale 2016

F.lli Collavo 2016

Le Volpere 2016

Miotto Valter 2016

Le Rive de Nadal 2016

Follador 2015

Miotto Valter 2014

Bele Casel 2012



ore 17.00 – DEGUSTAZIONE AR.PE.PE.

Si sente spesso parlare di viticoltura eroica. Qui, in Valtellina, il termine non è usato a sproposito perché le pendenze dove crescono le viti di chiavennasca (nome locale dato al nebbiolo) sono davvero imponenti e il territorio impervio. Il microclima, le forti escursioni termiche e il terreno in cui nasce conferiscono al Rocce Rosse un’impronta inconfondibile. Ar.Pe.Pe. è interprete di questo difficile territorio da oltre 150 anni e 5 generazioni e ci propone una verticale che si prospetta molto profonda.

Conduce la degustazione insieme a Emanuele Perego: Christoph Künzli (vignaiolo in Piemonte).

VINI IN DEGUSTAZIONE

Sassella Rocce Rosse 96-01-02-05-07-09 (in anteprima)



Modalità di prenotazione
Le degustazioni guidate hanno un prezzo unitario di € 20,00 a persona. I posti disponibili sono 30 per ogni degustazione e devono essere prenotati utilizzando la prevendita on line. Le prenotazioni chiuderanno ad esaurimento posti.



Il Mercato dei vini 2016 in breve:
Date: sabato 25 e domenica 26 novembre 2017
Luogo: PiacenzaExpo, quartiere fieristico che si trova all’uscita del casello di Piacenza Sud,
Distanze: 1 ora da Milano, Bergamo, Brescia, Verona. Meno di 1 ora da Mantova, Reggio Emilia, Parma, Alessandria.
Orari: dalle ore 11.00 alle 19.00
Biglietto ingresso: Euro 15,00 con calice degustazione, Euro 20 per due giorni. Euro 10,00 al giorno per associati AIS, FISAR, ONAV, SLOW FOOD, FIS, AIES e per i possessori del biglietto della manifestazione MareDivino 2017. È richiesta l’esibizione della tessera in corso di validità per l’anno 2017. I minori di 18 anni non pagano il biglietto e possono entrare solo se accompagnati da un adulto. È previsto anche uno sconto per i gruppi, pari a 1 biglietto gratis ogni 15 acquistati. Per questo contattare direttamente la segreteria alla mail mercatodeivini@fivi.it. Si precisa che gli sconti per gli associati delle diverse categorie e lo sconto di gruppo non sono cumulabili.
Acquista i biglietti per il Mercato dei vini 2017
» Vai al sito: www.mercatodeivini.it/informazioni-generali/info-utili/








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