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 Eventi & News

  07  Dicembre 2011
Percorsidivino - Recensione


Era da un po’ che non bevevo il Brezza d’Estate di Cascina I Carpini per cui, aperta la nuova annata 2009, la prima cosa che mi son detto mettendo il naso nel bicchiere è stata:”Cavolo, altro che Brezza, questo vino è un uragano di profumi!” In effetti, rispetto al millesimo precedente, il primo prodotto, trovo questo timorasso dei Colli Tortonesi molto migliorato, più seducente nei profumi che inizialmente riportano alle erbe aromatiche per poi virare verso la mela limoncella, la susina, il fieno per poi sfoderare, una volta ossigenato, un’anima minerale di grande purezza.



  01  Dicembre 2011
Wein Plus - The European Wine Guide


Classified Producer ***



  01  Dicembre 2011
Wein Plus - The European Wine Guide


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  01  Dicembre 2011
Wein Plus - The European Wine Guide


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  01  Dicembre 2011
Wein Plus - The European Wine Guide


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  01  Dicembre 2011
Wein Plus - The European Wine Guide


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  01  Novembre 2011
DiWineTaste - Recensione


Colli Tortonesi Barbera Superiore Bruma d'Autunno si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ciliegia, prugna e melagrana seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco, pepe rosa, mora, grafite, cioccolato, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e melagrana. Colli Tortonesi Barbera Superiore Bruma d'Autunno matura per 14 mesi in botte a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.



  01  Novembre 2011
DiWineTaste - Recensione


Colli Tortonesi Bianco Brezza d'Estate si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.



  07  Ottobre 2011
A Cena Con Il Produttore - Azienda Agricola Cascina I Carpini Presso Cacao Il Ristorantino


Cacao Il Ristorantino propone venerdì 7 ottobre alle 20.30 una serata a tema con degustazione di prodotti tipici piemontesi abbinati ai vini dell'Azienda Agricola Cascina I Carpini. Ospite d'onore sarà Paolo Carlo Ghislandi proprietario dell'Azienda Agricola Cascina I Carpini che ci accompagnerà durante tutta la cena illustrandoci i suoi prodotti della DOC Colli Tortonesi.



  28  Settembre 2011
Chiaror Sul Masso 2009


E' pronto il nuovissimo Spumante Chiaror Sul Masso





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